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Prodotto
Descrizione
Prezzo
Quantità
RISO SUSHI
Riso bianco varietà sushi condito con aceto di riso e sesamo
 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
EDAMAME
Edamame Baccelli di soia che sono bolliti e serviti con sale sopra
 5.00
Max:
Min: 1
Step: 1
WAKAME
Insalata di alghe wakame e sesamo leggermente piccante
 5.00
Max:
Min: 1
Step: 1
DANI SAN
Zucchine, carote e pomodorini saltati in wok con salsa di soia
 6.50
Max:
Min: 1
Step: 1
MISO SOUP
Deliziosa calda Zuppa di miso con alga nori, tofu ed erba cipollina
 5.00
Max:
Min: 1
Step: 1
EBI GYOZA – 4PZ
Ravioli di gamberi artigianali home made al vapore / 4pz
 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
VEGAN GYOZA – 4PZ
Ravioli artigianali home made di verdure al vapore /4pz
 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHIKIN GYOZA – 4PZ
Ravioli artigianali home made di pollo al vapore / 4pz
 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
GYOZA MIX – 6PZ
Mix di ravioli al vapore: 2 ravioli di gamberi, 2 ravioli di pollo e 2 ravioli di verdure /6pz
 8.00
Max:
Min: 1
Step: 1
SAKE NIGIRI
Nigiri Sushi di salmone
 2.00
Max:
Min: 1
Step: 1
MAGURO NIGIRI
Nigiri Sushi di tonno
 2.00
Max:
Min: 1
Step: 1
AMAEBI NIGIRI
Sushi di gambero crudo
 2.50
Max:
Min: 1
Step: 1
EBI NIGIRI
Sushi di gambero cotto
 2.00
Max:
Min: 1
Step: 1
HOTATE NIGIRI
Nigiri Sushi di capasanta
 3.00
Max:
Min: 1
Step: 1
AVOCADO NIGIRI
Nigiri Sushi di avocado
 2.00
Max:
Min: 1
Step: 1
SAKE NIGIRI FLAMBÈ
Sushi di salmone flambato, sopra salsa teriyaki, philadelphia e sesamo
 2.50
Max:
Min: 1
Step: 1
MAGURO NIGIRI FLAMBÈ
Sushi di tonno flambato, sopra salsa banshi e teriyaki
 2.50
Max:
Min: 1
Step: 1
HOTATE NIGIRI FLAMBÈ
Sushi di Capasanta flambato, sopra salsa banshi e mandorle
 3.00
Max:
Min: 1
Step: 1
NIGIRI MEDIO – 10pz
3 tonno, 3 salmone, 2 gambero cotto, 1 sake flambè e 1 maguro flambè
 20.00
Max:
Min: 1
Step: 1
NIGIRI GRANDE – 12pz
3 tonno, 3 salmone, 2 gambero cotto, 2 gambero crudo, 1 sake flambè, 1 maguro flambè
 23.00
Max:
Min: 1
Step: 1
SAKE EXPERIENCE – 10pz
Misto da 10 pezzi di nigiri salmone
 18.00
Max:
Min: 1
Step: 1
MAGURO EXPERIENCE – 10pz
Misto di 10 pezzi di nigiri tonno
 18.00
Max:
Min: 1
Step: 1
SOZO SAKE – 10pz
4 nigiri sake, 4 uramaki philadelphia e 2 hosomaki sake
 15.00
Max:
Min: 1
Step: 1
SOZO MAGURO – 10pz
Misto di 4 nigiri maguro, 4 uramaki hotto maguro e 2 hosomaki maguro
 15.00
Max:
Min: 1
Step: 1
BANSHI MIX – 17pz
Misto di 17 pezzi con 2 nigiri sake, 2 nigiri maguro, 3 hosomaki sake, 4 uramaki philadelphia, 3 sashimi sake, 3 sashimi maguro
 23.00
Max:
Min: 1
Step: 1
NIGIRI FLAMBE – 10pz
4 sake flambè, 4 maguro flambè, 2 hotate
 23.00
Max:
Min: 1
Step: 1
HIJO SELECTION – 16PZ
Selezione dei 16 migliori tagli di nigiri misti guarniti a fantasia dal Maestro
 29.00
Max:
Min: 1
Step: 1
GUNKAN MIX – 3pz
Gunkan di Sake, Maguro, Ebi (salmone, tonno pinne gialle, gambero cotto)
 9.00
Max:
Min: 1
Step: 1
GUNKAN MIX – 6pz
Gunkan misto da 6pz composto da Sake, Maguro, Ebi, Amaebi, Kai, Wakame (salmone, tonno pinne gialle, gambero cotto, scampo, gambero rosso, alga wakame)
 16.00
Max:
Min: 1
Step: 1
SAKE HOSOMAKI – 8PZ
Riso ripieno di salmone avvolto da alga nori
 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
MAGURO HOSOMAKI – 8PZ
Riso ripieno di tonno avvolto da alga nori
 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
EBI HOSOMAKI – 8PZ
Riso ripieno di gambero cotto avvolto da alga nori
 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CALIFORNIA – 8PZ
Riso ripieno di salsa tonno e gambero cotto avvolto da alga nori
 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
AVOCADO – 8PZ
Riso ripieno di avocado avvolto da alga nori
 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
HOSOMAKI SALMON – 8PZ
Carpaccio di salmone, dentro riso sushi e sopra punta di philadelphia
 9.00
Max:
Min: 1
Step: 1
SAKE KUNSEI – 8PZ
Riso ripieno di salmone affumicato avvolto da foglio di soia bianco con sesamo, sopra punta di Philadelphia
 9.00
Max:
Min: 1
Step: 1
HOTATE HOSOMAKI – 8PZ
Filetto di salmone, sopra sashimi di cappasanta marinata con lime su letto di salsa Banshi leggermente piccante / 8pz
 14.00
Max:
Min: 1
Step: 1
TEMAKI SAKE TARTARE
Cono Temaki con Tartare di salmone marinato e insalata gentile
 6.50
Max:
Min: 1
Step: 1
TEMAKI MAGURO TARTARE
Cono Temaki con Tartare di tonno marinato in salsa Sriracha leggermente piccante, avocado ed erba cipollina
 6.50
Max:
Min: 1
Step: 1
EBI TEMAKI
Cono Temaki con Gambero cotto, philadelphia, avocado e sesamo
 6.50
Max:
Min: 1
Step: 1
125
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