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- ESCA FISH BURGER
NOIX
- € 15.00
- Pane Artigianale morbido al latte, Gamberi saltati in wook con salsa di soia, zucchine dell'orto grigliate, insalata gentile, patata dell'orto croccante, Philadelphia e burro alle noci DOP. Accompagnato da chips di patate Home Made
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- ESCA FISH BURGER
OKTOPUS
- € 17.50
- Pane Artigianale Morbido al latte, Polpo grigliato , stracciatella Pugliese, crema di olive taggiasche e patata croccante dell'orto. Accompagnato da chips di patate Home Made
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- PRIMI PIATTI
TATAKI SALMONE
- € 16.00
- Tatami di Salmone scottato servito con salsa teryaki su letto di insalata
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- PRIMI PIATTI
TATAKI TONNO
- € 16.00
- Tonno pinna gialla scottato in crosta di sesamo, sopra salsa anago, servito su letto di insalata
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- PRIMI PIATTI
UDON CHIKIN
- € 13.50
- Noodles di grano con pollo, zucchine e carote in salsa teryaki e soia
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- PRIMI PIATTI
RISO VEGGIE
- € 12.00
- Riso Jasmine saltato con pomodorini, zucchine e carote in salsa kabayaki
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- ENTRATE
DANI SAN
- € 6.50
- Zucchine, carote e pomodorini saltati in wok con salsa di soia
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- POKE
POKE CHIKIN
- € 15.00
- Base di riso bianco sushi, pollo in tempura, cetrioli, pomodorini cigliegino, sesamo, salsa banshi e teriyaki
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- SASHIMI
CARPACCIO FLAMBÈ – 9PZ
- € 14.50
- Carpaccio di salmone e tonno scottati alla fiamma in salsa vinaigrette banshi, sopra sesamo bianco ed erba cipollina
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
SHOKU – 8PZ
- € 15.00
- Dentro gambero in tempura, salsa sriracha e philadelphia, sopra tartare di salmone marinato piccante, mandorle e salsa teriyaki
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
KENA – 8PZ
- € 15.00
- Dentro gambero in tempura e philadelphia, sopra tartare di salmone e salsa teriyaki
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